การศึกษาการใช้สารห้ามใช้ในอาหารเขตเทศบาลเมือง จ.ปราจีนบุรี / ธีระยุทธ รุจิเมธาภาส, เบญจพร เกษรพรม และ ธนัญชนก ฉ่ำเย็นอุรา.
By: ธีระยุทธ รุจิเมธาภาส
Contributor(s): เบญจพร เกษรพรม | ธนัญชนก ฉ่ำเย็นอุรา
Material type: 
ArticleSubject(s): สารเป็นพิษในอาหาร -- วิจัย
In:
อาหารและยา 9,1 (มกราคม-เมษายน 2545) 42-47.Summary: ในเขตเทศบาลเมืองจังหวัดปราจีนบุรี ได้จัดการศึกษาการใช้สารห้ามใช้ในอาหาร ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อหาความชุกของการปนเปื้อนสารห้ามใช้ในอาหาร และเพื่อศึกษาความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับสารห้ามใช้ของผู้จำหน่ายอาหาร ซึ่งมีหัวข้อในการศึกษาดังนี้ 1. ความเป็นมาและสภาพปัญหา 2. วิธีการ 3. การทดสอบแบบสัมภาษณ์ 4. การวิเคระห์ข้อมูลและสถิติที่ใช้ 5. ผลการศึกษา 6. การอภิปรายผล 7. กการสรุปผล และ 8. ข้อเสนอแนะ
No physical items for this record
ในเขตเทศบาลเมืองจังหวัดปราจีนบุรี ได้จัดการศึกษาการใช้สารห้ามใช้ในอาหาร ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อหาความชุกของการปนเปื้อนสารห้ามใช้ในอาหาร และเพื่อศึกษาความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับสารห้ามใช้ของผู้จำหน่ายอาหาร ซึ่งมีหัวข้อในการศึกษาดังนี้ 1. ความเป็นมาและสภาพปัญหา 2. วิธีการ 3. การทดสอบแบบสัมภาษณ์ 4. การวิเคระห์ข้อมูลและสถิติที่ใช้ 5. ผลการศึกษา 6. การอภิปรายผล 7. กการสรุปผล และ 8. ข้อเสนอแนะ
There are no comments on this title.