การหาสูตรที่เหาะสมสำหรับการผลิตขนมขบเคี้ยวชนิดพองกรอบใยอาหารสูงจากแป้งข้าวสินเหล็ก แป้งข้าวฟ่างดำ และอินนูลิน / (Record no. 34645)
[ view plain ]
000 -LEADER | |
---|---|
fixed length control field | 01089nab a22001217a 4500 |
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
fixed length control field | 240110b2564 th ||||| |||| 00| 0 tha d |
100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | นิภาพร กุลณา |
245 ## - TITLE STATEMENT | |
Title | การหาสูตรที่เหาะสมสำหรับการผลิตขนมขบเคี้ยวชนิดพองกรอบใยอาหารสูงจากแป้งข้าวสินเหล็ก แป้งข้าวฟ่างดำ และอินนูลิน / |
Statement of responsibility, etc. | นิภาพร กุลณา |
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | วิธีการพื้นผิวตอบสนอง |
Form subdivision | ขนมขบเคี้ยว |
General subdivision | แป้งข้าวสินเหล็ก |
Chronological subdivision | แป้งข้าวฟ่างดำ |
Geographic subdivision | อินูลิน |
773 ## - HOST ITEM ENTRY | |
Related parts | 29, 2, มี.ค. – เม.ย. 2564 327-340 |
Title | วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
International Standard Serial Number | 0858-4435 |
850 ## - HOLDING INSTITUTION | |
Holding institution | MCRU |
856 ## - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS | |
Materials specified | อ่านบทความวารสารออนไลน์ |
Uniform Resource Identifier | https://journal.mcru.ac.th/multim/pdf/02/Article Online 34645.pdf |
No items available.