| 000 | 01337 ab a2200157 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | vtls000008067 | ||
| 003 | MTX | ||
| 008 | 030212 2545 m 0 0eng | ||
| 035 | _a0010-83360 | ||
| 039 | 9 |
_a201208301716 _bVLOAD _y200912141902 _zVLOAD |
|
| 100 |
_aยอดแต้ว อักษรา. _96118 |
||
| 245 |
_aหมูยอ _c/ ยอดแต้ว อักษรา. |
||
| 520 | _aเป็นบทความที่ว่าด้วยเรื่องหมูยอ หมูยอเป็นอาหารประเภมซอสเซจ ซึ่งเป็นอาหารของชุมชนคนเวียดนามในภาคอีสาน ภาคเหนือ ภาคตะวันออก ฯ เนื่องจากหมูยออร่อย ราคาไม่แพง กินสะดวก และนำมาทำได้หลายวิธี ได้มีการนำประวัติของหมูยอมาตีพิมพ์ในบทความนี้และยังมีสูตรอาหารที่มีหมูยอเป็นส่วนประกอบที่สุดแสนอร่อย | ||
| 650 |
_aหมูยอ. _99138 |
||
| 773 |
_tครัว _g9,102 (ธันวาคม 2545) 82-87. |
||
| 999 |
_c8065 _d8065 |
||