ตลาดสินค้าเกษตรทางเลือก : กรณีศึกษาตลาดสีเขียว อำเภอหาดใหญ่จังหวัดสงขลา / วรรณา ประยุกต์วงศ์
By: วรรรณา ประถยุกต์วงศ์
Material type: ![Article](/opac-tmpl/lib/famfamfam/AR.png)
![](/opac-tmpl/bootstrap/images/filefind.png)
No physical items for this record
เนื้อหานำเสนอความเป็นมาและการดำเนินการของตลาดสีเขียวเกิดจากการร่วมมือของภาคีสมาชิกเครือข่ายเกษตรกรรมเพื่อให้ผู้บริโภคคำนึงถึงอันตรายจากการบริโภคผลผลิตใช้สารเคมีและเพิ่มทางเลือกการซื้ออาหารปลอดสารพิษด้วยผลดำเนินงานสามารถบรรลุวัตถุประสงค์ ผลการศึกษาโดยใช้ผักพื้นบ้านเป็นตัวแทนสินค้าเกษตรทางเลือกและศึกษาเฉพาะกลุ่มผู้ตอบสัมภาษณ์ วัยทำงานอายุมากกว่า 25 ปี พบว่าปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการบริโภคสินค้าเกษตรทางเลือกคือรสนิยม และความพึงพอใจของผู้บริโภค
There are no comments on this title.