ภูมิปัญญาชาวบ้านกับการสร้างธุรกิจชุมชน / อารีย์ เชื้อเมืองพาน.
By: อารีย์ เชื้อเมืองพาน
Material type: ArticleSubject(s): ธุรกิจชุมชน | ภูมิปัญญาชาวบ้าน In: วารสารแม่โจ้ปริทัศน์ 4, 5 (กันยายน - ตุลาคม 2546)Summary: ธุรกิจชุมชนด้านการผลิต เป็นการแปรรูป วัตถุดิบทางการเกษตรมาเป็นสินค้า ประเภทอุปโภคและบริโภค ซึ่งการดำเนินการผลิต จะเน้นการใช้ภูมิปัญญาที่มีอยู่ในท้องถิ่นเป็นสำคัญทั้งด้านการแปรรูป เทคนิคในการพัฒนาคุณภาพของผลผลิต รวมถึงการแสวงหาช่องทางการตลาด ซึ่งมีหลักในการวิเคราะห์ คือ จะทำการผลิตอะไร จะผลิตอย่างไร และ ขายให้ใครและขายอย่างไรNo physical items for this record
ธุรกิจชุมชนด้านการผลิต เป็นการแปรรูป วัตถุดิบทางการเกษตรมาเป็นสินค้า ประเภทอุปโภคและบริโภค ซึ่งการดำเนินการผลิต จะเน้นการใช้ภูมิปัญญาที่มีอยู่ในท้องถิ่นเป็นสำคัญทั้งด้านการแปรรูป เทคนิคในการพัฒนาคุณภาพของผลผลิต รวมถึงการแสวงหาช่องทางการตลาด ซึ่งมีหลักในการวิเคราะห์ คือ จะทำการผลิตอะไร จะผลิตอย่างไร และ ขายให้ใครและขายอย่างไร
There are no comments on this title.