TY - SER AU - เฉลิมขวัญ ดำคำ. TI - คุณรู้จัก Prebiotics แล้วหรือยัง KW - จุลินทรีย์ KW - โพรไบโอติก N2 - prebiotics คือ สารหรือองค์ประกอบที่ไม่ย่อยในทางเดินอาหาร มีประโยชน์ คือ ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตอย่างจำเพาะจุลลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในระบบทางเดินอาหาร prebiotics บางชนิดมีตำแหน่งจับจำเพาะสำหรับจุลลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรค บางชนิดก็กระตุ้นการเจริญของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ ER -