อร่าม อรรถเจดีย์.
เห็ดตับเต่า
/ อร่าม อรรถเจดีย์.
จากรายงานของ รศ.ดร.เกษม สร้อยทอง กล่าวถึงเห็ดในวงศ์ตับเต่า(BOLETACEAE)ที่พบในไทยมีอยู่ 5 ชนิด คือ 1. Boletus aestivalis 2. B.edulis 3.Strobilomyees floccopus 4.เห็ดซิลลัสเหลือง (Suillus a mericanus) 5.เห็ดซิลลัสสีน้ำตาล (Suillus pictus) โดยกล่าวถึงลักษณะของเห็ดตับเต่าและเมนูอาหารจากเห็ดตับเต่าและวิธีทำ.
เห็ดตับเต่า.