TY  - SER
AU  - ปุณณมา ศิริพันธ์โนน.
TI  - ฟลูออไรด์ ป้องกันฟันผุได้อย่างไร ?
KW  - ฟลูออไรด์
N2  - การใช้ฟลูออไรด์ในการป้องกันฟันผุนั้นนิยมใช้กันอย่างแพร่หลายทั่วโลก  ซึ่งเริ่มตั่งแต่ช่วงต้นศตวรรษที่  20  โดยประชาชนในสหรัฐอเมริการ  การป้องกันฟันผุของฟลูออไรด์นั้นเกิดขึ้นได้  2  วิธีหลัก  คือ  ฟลูออไรด์จะเข้าแทนที่หมู่ไฮดรอกซีแอปาไทต์  ก่อให้เกิดเป็นฟลูออไรด์แอปาไทต์  ซึ่งเป็นสารที่มีเสถียรภาพสูงและทนทานต่อสภาวะที่เป็นกรดในช่องปาก  และอีกหลักการหนึ่งคือ  ฟลูออไรด์จะสามารถขัดขวางปฏิกิริยาการเปลี่ยนน้ำตาลเป็นกรดของคราบจุลินทรีย์และยับยั้งการก่อตัวและการเจริญของคราบจุลินทรีย์บนเคลือบฟันได้
ER  -