วรรรณา ประถยุกต์วงศ์. <br/><br/>
ตลาดสินค้าเกษตรทางเลือก : กรณีศึกษาตลาดสีเขียว อำเภอหาดใหญ่จังหวัดสงขลา 
/ วรรณา ประยุกต์วงศ์ 
<br/><br/> เนื้อหานำเสนอความเป็นมาและการดำเนินการของตลาดสีเขียวเกิดจากการร่วมมือของภาคีสมาชิกเครือข่ายเกษตรกรรมเพื่อให้ผู้บริโภคคำนึงถึงอันตรายจากการบริโภคผลผลิตใช้สารเคมีและเพิ่มทางเลือกการซื้ออาหารปลอดสารพิษด้วยผลดำเนินงานสามารถบรรลุวัตถุประสงค์ ผลการศึกษาโดยใช้ผักพื้นบ้านเป็นตัวแทนสินค้าเกษตรทางเลือกและศึกษาเฉพาะกลุ่มผู้ตอบสัมภาษณ์ วัยทำงานอายุมากกว่า 25 ปี พบว่าปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการบริโภคสินค้าเกษตรทางเลือกคือรสนิยม และความพึงพอใจของผู้บริโภค 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>สินค้าเกษตร--การตลาด.