วินัย ปิติยนต์. <br/><br/>
สีในอาหาร =  Food coloring agent 
/ วินัย ปิติยนต์. 
<br/><br/> บทความนี้นำเสนอข้อมูลเรื่องสีในอาหาร วัตถุประสงค์ของการใช้สีผสมอาหาร ชนิดของสีผสมอาหาร คุณลักษณะของสีผสมอาหารที่ได้มาตรฐาน การใช้สีผสมอาหารตามปริมาณที่กำหนดไว้ อันตรายจากการใช้สี การป้องกันพิษจากสีผสมอาหาร 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>สีผสมอาหาร.