TY  - SER
AU  - อุมาพร ศิริพินทุ์.
TI  - เรื่องของกาแฟ
KW  - กาแฟ
N1  - กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่นิยมกันมากในปัจจุบัน นอกจากการบริโภคกันภายในบ้านแล้วยังเป็นเครื่องดื่มในการร่วมกิจกรรมทางสังคม เนื่องจากกาแฟ มีกลิ่นหอม มีลักษณะเฉพาะตัว เมื่อดื่มแล้วทำให้เกิดความสดชื่นทั้งร่างการและจิตใจ ซึ่งคุณสมบัติประการหลังนี้มาจากคาเฟอีน ซึ่งเป็นอัลคาลอยด์ชนิดหนึ่งเมื่อยู่ในร่างกายจะไปกระตุ้นประสาทส่วนกลางโดยเฉพาะสมอง ทำให้เกิดความตื่นตัว
ER  -