ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม.

, ผลของกรรมวิธีแปรรูปต่อการสูญเสียปริมารไลโดบีนในมะเขือเทศ (Effect of Processing Methods on the Loss of Lycopene Content in Tomato)


มะเขือเทศ--การแปรรูป--วิจัย.