คุณภาพผลิตภัณฑ์อาหาร : มุมมองจากฉลากโภชนาการ / ศศิมน ศรีดา.
By: ศศิมน ศรีดา
Material type: 
ArticleSubject(s): ผลิตภัณฑ์อาหาร | ฉลากอาหาร
In:
FOR QUALITY 9,59 (กันยายน 2545) 46-49.Summary: ในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปและกึ่งสำเร็จรูปต่างๆ จำพวก นม ขนมขบเคี้ยว น้ำผลไม้พร้อมดื่ม ขนมปัง ฯลฯ จะเห็นได้ว่าบนฉลากนอกจากจะแสดงข้อมูลชื่อเฉพาะของผลิตภัณฑ์ ชื่อและที่ตั้งของผู้ผลิต เลขทะเบียนตำรับอาหาร ปริมาณสุทธิ วันเดือนปีที่ผลิต หรือหมดอายุ แล้วยังมีการแสดงข้อมูลโภชนาการ เพื่อบอกให้ทราบคุณค่าทางอาหาร
No physical items for this record
ในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปและกึ่งสำเร็จรูปต่างๆ จำพวก นม ขนมขบเคี้ยว น้ำผลไม้พร้อมดื่ม ขนมปัง ฯลฯ จะเห็นได้ว่าบนฉลากนอกจากจะแสดงข้อมูลชื่อเฉพาะของผลิตภัณฑ์ ชื่อและที่ตั้งของผู้ผลิต เลขทะเบียนตำรับอาหาร ปริมาณสุทธิ วันเดือนปีที่ผลิต หรือหมดอายุ แล้วยังมีการแสดงข้อมูลโภชนาการ เพื่อบอกให้ทราบคุณค่าทางอาหาร
There are no comments on this title.