ตลาดสินค้าเกษตรทางเลือก : กรณีศึกษาตลาดสีเขียว อำเภอหาดใหญ่จังหวัดสงขลา / วรรณา ประยุกต์วงศ์
By: วรรรณา ประถยุกต์วงศ์
Material type: 
ArticleSubject(s): สินค้าเกษตร -- การตลาด
In:
สงขลานครินทร์ 7, 3 ( กันยายน - ธันวาคม 2544), 252 - 265.Summary: เนื้อหานำเสนอความเป็นมาและการดำเนินการของตลาดสีเขียวเกิดจากการร่วมมือของภาคีสมาชิกเครือข่ายเกษตรกรรมเพื่อให้ผู้บริโภคคำนึงถึงอันตรายจากการบริโภคผลผลิตใช้สารเคมีและเพิ่มทางเลือกการซื้ออาหารปลอดสารพิษด้วยผลดำเนินงานสามารถบรรลุวัตถุประสงค์ ผลการศึกษาโดยใช้ผักพื้นบ้านเป็นตัวแทนสินค้าเกษตรทางเลือกและศึกษาเฉพาะกลุ่มผู้ตอบสัมภาษณ์ วัยทำงานอายุมากกว่า 25 ปี พบว่าปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการบริโภคสินค้าเกษตรทางเลือกคือรสนิยม และความพึงพอใจของผู้บริโภค
No physical items for this record
เนื้อหานำเสนอความเป็นมาและการดำเนินการของตลาดสีเขียวเกิดจากการร่วมมือของภาคีสมาชิกเครือข่ายเกษตรกรรมเพื่อให้ผู้บริโภคคำนึงถึงอันตรายจากการบริโภคผลผลิตใช้สารเคมีและเพิ่มทางเลือกการซื้ออาหารปลอดสารพิษด้วยผลดำเนินงานสามารถบรรลุวัตถุประสงค์ ผลการศึกษาโดยใช้ผักพื้นบ้านเป็นตัวแทนสินค้าเกษตรทางเลือกและศึกษาเฉพาะกลุ่มผู้ตอบสัมภาษณ์ วัยทำงานอายุมากกว่า 25 ปี พบว่าปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการบริโภคสินค้าเกษตรทางเลือกคือรสนิยม และความพึงพอใจของผู้บริโภค
There are no comments on this title.