การศึกษาความเป็นไปได้ในการใช้ข้าวไทยเพื่อการผลิตมิริน / ประมวล ทรายทอง
By: ประมวล ทรายทอง
Material type: 
ArticleSubject(s): ข้าวไทย -- เอนไซม์อะไมเลส -- มิริน -- สารปรุงแต่งรสOnline resources: อ่านบทความวารสารออนไลน์
In:
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 30, 1, ม.ค. - ก.พ. 2565 38-50
No physical items for this record
There are no comments on this title.