ชาเขียว : มหัศจรรย์แห่งใบไม้ (Record no. 9960)
[ view plain ]
000 -LEADER | |
---|---|
fixed length control field | 01903 ab a2200157 4500 |
001 - CONTROL NUMBER | |
control field | vtls000009965 |
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
control field | MTX |
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
fixed length control field | 030916 2545 q 0 0eng |
035 ## - SYSTEM CONTROL NUMBER | |
System control number | 0012-74560 |
039 #9 - LEVEL OF BIBLIOGRAPHIC CONTROL AND CODING DETAIL [OBSOLETE] | |
Level of rules in bibliographic description | 201208301756 |
Level of effort used to assign nonsubject heading access points | VLOAD |
-- | 200912141931 |
-- | VLOAD |
100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | ดวงจันทร์ เชิงสวัสดิ์. |
9 (RLIN) | 11061 |
245 ## - TITLE STATEMENT | |
Title | ชาเขียว : มหัศจรรย์แห่งใบไม้ |
Statement of responsibility, etc. | / ดวงจันทร์ เชิงสวัสดิ์. |
520 ## - SUMMARY, ETC. | |
Summary, etc. | โดยทั่วไปใบชาจะแบ่งออกเป็น 3 ชนิด คือ ชาเขียว ชาดำ และชาแดง จะขึ้นอยู่กับกรรมวิธีการผลิต ชาเขียวช่วยลดและป้องกันอัตราเสี่ยงจากการเกิดโรคมะเร็งชนิดต่างๆ โดยสารเคทาซินจะไปยับยั้ง cytochrom P 450 ทำให้สารก่อมะเร็งไม่สามารถรวมตัวกับ DNA ได้ ชาเขียวช่วยป้องกันโรคไขมันอุดตันในเส้นเลือดและโรคหัวใจ มีฤทธิ์ฆ่าและยับยั้งการเจริญเติบโตของแบททีเรีย นอกจากนี้นักวิจัยชาวญี่ปุ่น ยังพบว่า สารสกัด epicatechin gallate และ epigallocatechin gallate ใบชาเขียว ยังสามารถยับยั้งและกำจัดกิจกรรมของ HIV. |
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | ชาเขียว. |
9 (RLIN) | 3144 |
773 ## - HOST ITEM ENTRY | |
Title | อาหาร |
Related parts | 32,45 (ตุลาคม-ธันวาคม 2545) 233-234. |
No items available.