หมูยอ (Record no. 8065)
[ view plain ]
000 -LEADER | |
---|---|
fixed length control field | 01337 ab a2200157 4500 |
001 - CONTROL NUMBER | |
control field | vtls000008067 |
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
control field | MTX |
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
fixed length control field | 030212 2545 m 0 0eng |
035 ## - SYSTEM CONTROL NUMBER | |
System control number | 0010-83360 |
039 #9 - LEVEL OF BIBLIOGRAPHIC CONTROL AND CODING DETAIL [OBSOLETE] | |
Level of rules in bibliographic description | 201208301716 |
Level of effort used to assign nonsubject heading access points | VLOAD |
-- | 200912141902 |
-- | VLOAD |
100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | ยอดแต้ว อักษรา. |
9 (RLIN) | 6118 |
245 ## - TITLE STATEMENT | |
Title | หมูยอ |
Statement of responsibility, etc. | / ยอดแต้ว อักษรา. |
520 ## - SUMMARY, ETC. | |
Summary, etc. | เป็นบทความที่ว่าด้วยเรื่องหมูยอ หมูยอเป็นอาหารประเภมซอสเซจ ซึ่งเป็นอาหารของชุมชนคนเวียดนามในภาคอีสาน ภาคเหนือ ภาคตะวันออก ฯ เนื่องจากหมูยออร่อย ราคาไม่แพง กินสะดวก และนำมาทำได้หลายวิธี ได้มีการนำประวัติของหมูยอมาตีพิมพ์ในบทความนี้และยังมีสูตรอาหารที่มีหมูยอเป็นส่วนประกอบที่สุดแสนอร่อย |
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | หมูยอ. |
9 (RLIN) | 9138 |
773 ## - HOST ITEM ENTRY | |
Title | ครัว |
Related parts | 9,102 (ธันวาคม 2545) 82-87. |
No items available.