TY  - SER
AU  - จุฑามาศ ชาญชัย.
TI  - กินพอดี ไม่มีโรค
KW  - อาหารเพื่อสุขภาพ
N2  - การสร้างเสริมสุขภาพเป็นกุญแจดอกสำคัญต่อการเปิดประตูสู่การมีสุขภาพดีอย่างยั่งยืน  ซึ่งหัวใจของการสร้างเสริมสุขภาพ อีกประการหนึ่งก็คือ อาหารและโภชนาการ  การสร้างเสริมสุขภาพนั้นควรมุ่งไปที่ 4 ประเด็นหลัก ได้แก่ การสร้างเสริมสุขภาพของสตรี  การส่งเสริมด้านอาหารและโภชนาการ  การรณรงค์ไม่สูบบุหรี่และไม่เสพแอลกอฮอล์ และการสร้างสิ่งแวดล้อมให้เอื้อต่อสุขภาพ  คนไทยส่วนใหญ่มีปัญหาด้านอาหาารและโภชนาการ ซึ่งได้แก่ ภาวะขาดสารอาหาร  ภาวะโภชนาการการกิน ภาวะโรคภัยจากอาหาร ส่วนการกินที่ปลอดจากโรค ได้แก่ กินอาหารให้เพียง กินให้ครบ 5 หมู่  งดสูบบุหรี่ งดเครื่องดื่มประเภทแอลกอฮอล์ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ ตรวจสุขภาพทุกปี และพักผ่อนให้เพียงพอ  อาหารที่สามารถสร้างสุขภาพที่ดีได้ ก็ได้แก่อาหารประเภทพืชผัก ซึ่งควรรับประทานเป็นประจำ
ER  -