TY - SER AU - อัญชลี ประเสริฐศักดิ์ TI - การสูญเสียคุณภาพและความหอมของข้าวหอมมะลิในห่วงโซ่การผลิต KW - ข้าว KW - ข้าวหอมมะลิ UR - https://journal.mcru.ac.th/multim/pdf/02/Article Online 34569.pdf ER -